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Nach Tante Emmchen, Allenstein Weihnachten 1921   210g Butter 280g Mehl 110g gemahlene Haselnüsse 140g geriebene Haselnüsse Puderzucker mit 1 Stange Vanille vermengt Butter knetet man mit Mehl am Brett gut ab, gemahlene und geriebene Haselnüsse dazu mengen. Aus dem Teig kleine Kipferln formen, auf einem…

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Zu Hause bei Familie Michorl Auf vielen meiner Geschäftsreisen nach Kärnten habe ich im Gasthof Tell in Paternion einen wundervollen Ort der Ruhe, Entspannung und Gelassenheit gefunden. Das urtümliche Ambiente des Gasthofes und die Herzlichkeit der Gastgeber Elisabeth und Franz haben mich immer wieder zu…

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Letztens reiste ich zu einer Abnahme eines Blechkanals und war erstaunt, dass er mich anschaute und sagen wollte:„nimm mich ab“

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